Honigschulung Teil I – Entstehung und Vermarktung
Referent: Dr. Christine Hage, IV Bad Laer Rohstoffe des Honigs Inhaltsstoffe Honigentstehung Behandlung des Honigs Vermarktung des Honigs Chemisch-physikalische Eigenschaften Praktische Untersuchung von Honig Honig und Gesundheit